Sejak penubuhannya pada tahun 1996, Longyao County Xuri Food Co., Ltd. Telah berkembang daripada inisiatif berasaskan ladang tempatan menjadi bertaraf dunia kilang cili serpihan dan kuasa pemprosesan mendalam. Dengan kepakaran hampir tiga dekad, kami Telah menguasai seni dan sains pemprosesan capsicum, yang mengkhusus dalam rangkaian produk yang pelbagai termasuk serbuk cili, cili hancur, potong cili, gochugaru dan paprika manis.
Sebagai bersepadu secara menegak pengeluar serpihan cili , Xuri Food mengawal setiap aspek rantaian bekalan—daripada ladang penanaman khusus kami kepada barisan pemprosesan berteknologi tinggi kami.
Perjalanan serpihan cili kami yang terkenal bermula di dalam tanah. Tidak seperti kebanyakan pemproses yang mendapatkan bahan mentah daripada pasaran terbuka pihak ketiga, Xuri Food mengendalikan ladang khususnya Hantariri. Model "farm-to-fork" ini membolehkan kami melaksanakan GAP (Amalan Pertanian Baik) yang ketat dari saat benih ditanam.
Dengan menguruskan pangkalan pertanian kita Hantariri, kita kilang cili serpihan boleh jamin:
Ketulenan Spesies: Kami memilih benih bukan GMO dengan capsaicin tinggi dan nilai warna ASTA.
Kawalan Racun Perosak: Kami memantau setiap peringkat pertumbuhan untuk memastikan produk kami memenuhi keperluan import ketat AS, Jepun dan EU.
Masa Penuaian Optimum: Cili kami dipetik hanya pada kematangan puncak untuk memastikan warna yang paling terang dan profil haba yang teguh.
Xuri Food menonjol sebagai perdana pengeluar serpihan cili kerana pelaburan kami dalam teknologi "pemprosesan mendalam". Menukarkan sebiji cili yang dijemur menjadi serpihan yang stabil adalah proses halus yang memerlukan ketepatan untuk mengelakkan kehilangan minyak meruap.
Kitaran Pengeluaran di Xuri Food
Pemilihan dan Pembersihan: Apabila tiba di kemudahan kami, cili mentah menjalani pembersihan berbilang peringkat. Kami menggunakan aspirasi udara, pemisahan magnetik, dan penyahbatuan graviti untuk membuang sebarang kekotoran.
Dehidrasi dan Pensterilan Stim: Kemudahan kami menggunakan terowong pengeringan termaju yang mengekalkan pigmen merah semula jadi. Tambahan pula, kami menggunakan pensterilan wap untuk menghapuskan risiko mikrob tanpa menjejaskan rasa, sebab utama mengapa kami dipercayai kilang cili serpihan untuk pengedar global.
Penghancuran Terkawal: Penciptaan kepingan cili melibatkan proses penghancuran yang ditentukur. Kami mengekalkan nisbah serpihan tertentu kepada biji untuk memastikan teksturnya konsisten—ciri khas piawaian pembuatan profesional kami.
Dalam pasaran rempah yang kompetitif, "kemasyhuran" diperoleh melalui konsistensi dan kecemerlangan deria. Xuri Food Telah menjadi sumber yang paling banyak serpihan cili yang terkenal untuk dibeli kerana kami mengutamakan pengalaman "organoleptik"—cara rempah rupa, bau dan rasa.
Rahsia Profil Rasa Kami
Serpihan cili kami dicirikan oleh haba yang bersih dan tajam serta nada yang manis dan berasap. Kerumitan ini dicapai melalui teknik penuaan dan pengeringan proprietari kami. Sama ada untuk digunakan dalam topping piza Itali, Kimchi Korea (Gochugaru) atau minyak cili artisanal, kepingan kami memberikan pop visual dan penilaian Scoville Heat Unit (SHU) yang konsisten.
Untuk syarikat makanan dan profesional masakan, mencari serpihan cili yang terkenal untuk dibeli bermaksud mencari pembekal yang memahami "Saiz Mesh." Xuri Food menawarkan saiz serpihan yang boleh disesuaikan, daripada cili yang ditumbuk kasar kepada serpihan ala piza yang halus, memastikan produk tersebut sesuai dengan aplikasi khusus pelanggan kami.
Memahami keperluan segmen pasaran yang berbeza adalah yang menjadikan kami serba boleh pengeluar serpihan cili . Kami memenuhi keperluan kedua-dua pemproses makanan industri dan sektor runcit/perkhidmatan makanan.
Pembungkusan untuk Kesegaran: Kelebihan 1kg
Salah satu SKU kami yang paling popular untuk pengedar ialah serpihan cili terkenal 1kg bungkus. Saiz ini direka khusus untuk industri perkhidmatan makanan mewah dan kedai runcit khusus di pasaran seperti Australia, New Zealand dan Kanada.
Pembungkusan Penghalang Tinggi: Kami serpihan cili terkenal 1kg beg diperbuat daripada bahan lamina berbilang lapisan yang melindungi daripada cahaya UV dan oksigen, menghalang minyak daripada menjadi tengik.
Kekonsistenan untuk Chef: Dapur profesional bergantung pada pek 1kg kami kerana ia menawarkan tahap haba yang sama dalam setiap beg, membolehkan resipi piawai dan kawalan kos.
Untuk pelanggan industri yang lebih besar, kami kilang cili serpihan menyediakan pembungkusan pukal 25kg, dimeterai vakum untuk memastikan rakan kongsi antarabangsa kami di Jerman atau Amerika Syarikat menerima produk dalam keadaan yang sama ia meninggalkan kemudahan kami di China.
Pendekatan berwawasan Xuri Food Telah membolehkan kami mewujudkan jejak global yang teguh. Kami bukan sekadar pembekal tempatan; kami adalah rakan kongsi antarabangsa. Produk kami kini menjadi makanan ruji di dapur:
Asia: Jepun dan Korea (di mana potongan Gochugaru dan cili kami sangat dihargai).
Amerika: Amerika Syarikat dan Kanada (menghidangkan pengedar rempah dan pengeluar sos panas).
Eropah: Jerman (memenuhi beberapa audit keselamatan makanan yang paling ketat di dunia).
Oceania: Australia dan New Zealand (menyokong permintaan yang semakin meningkat untuk masakan Asia asli dan gabungan).
Sebagai global pengeluar serpihan cili , kami memahami nuansa kawal selia setiap rantau. Kami menyediakan dokumentasi penuh, termasuk COA (Sijil Analisis), sijil Phytosanitary, dan pernyataan alergen, menjadikan kami pilihan pilihan untuk syarikat perdagangan antarabangsa.
Apabila anda memilih Xuri Food, anda bekerjasama dengan a kilang cili serpihan yang menghargai kejayaan anda seperti kejayaannya Hantariri. Kami menyediakan penyelesaian yang diperlukan oleh peminat rempah ratus, syarikat makanan dan pengedar untuk membezakan hidangan mereka.
Sama ada anda mencari yang paling serpihan cili yang terkenal untuk dibeli untuk barisan runcit baharu atau memerlukan bekalan yang boleh dipercayai serpihan cili terkenal 1kg untuk rangkaian pengedaran anda, Xuri Food sedia untuk dihantar. Sejarah kami yang kaya, ladang yang berdedikasi, dan teknologi pemprosesan termaju menjadikan kami yang muktamad pengeluar serpihan cili untuk zaman moden.
Sertai kami dalam perjalanan yang penuh rasa ini dan biarkan Xuri Food memberikan intipati rempah sebenar kepada ciptaan masakan anda.
Kami berdedikasi untuk membawa pengalaman paling tulen, paling selamat dan paling beraroma ke dapur anda. Barisan produk khusus kami adalah luas, meliputi segala-galanya daripada serbuk cili berperisa pekat dan kepingan cili kepada serbuk paprika manis lembut, buah cili keseluruhan dan minyak biji cili aromatik